Om kastrullen är på väg att koka över lägg då i en metal sked 

kylan från metalen svalkar då vätskan som går ner och du slipper överkokning.

 Före

 När man råkat ut för överkokning kan man lätt få en svart kant runt spisplattorna. Denna kan ofta vara svår att få bort. Mitt tips är att använda bitsocker och en liten brödpensel.

Använd sockerbiten och skrapa runt platan, använd brödpenseln till att borsta bort sockerrästerna från platerna.

  Efter